PHOLOFING: chłodnicy są zaprojektowane do maksymalnej retencji termicznej . Zachowają ciepło, a także zimne . Jeśli przechowujesz chłodnię w ciepłym miejscu, ciepło zostanie pochłonięte i zachowane . Przechowuj chłodnię w chłodnym środowisku . na imporce. Spis treści .
Zacznij od schłodzonej zawartości: w miarę możliwości, schłodź lub zamrażanie towarów przed pakowaniem ich do chłodnicy .
Rozmiar lodu jest kluczem: blok lód topi się wolniej niż małe kawałki . Małe kawałki lodu szybciej schładzają zawartość, więc do optymalnego chłodzenia i retencji lodu należy użyć obu rozmiarów .
Najlepiej jest więcej lodu: wypełnij chłodnica jak najwięcej lodu, zazwyczaj dwa razy więcej lodu do przechowywanych towarów . Więcej lodu ogranicza ilość powietrza w chłodnicy, a mniej powietrza oznacza dłuższą retencję lodu .
Utrzymuj zimno: gdy lód się topi, zimna woda zajmuje jego miejsce . zimna woda trzyma powietrze i działa jako izolator . Zostaw wodę, chyba że zastąpisz ją lodem . Otwórz pokrywkę jak najwięcej razy, aby ograniczyć ilość zimnego powietrza, które ucieka .}
